Knäckig Hallonpaj2018-04-16T10:15:56+00:00

Knäckig hallonpaj

Ingredienser:
ca 250 g Hallon funkar även med andra bär (så bären täcker botten av formen)

200 gr smör

1 dl socker

2 dl Havregryn

2 dl vetemjöl

1 dl sirap

1 tsk bakpulver

0,5 dl mjölk eller grädde
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 170 grader. Täck botten på pajformen med hallon.

Pajformen behöver inte smörjas.

2. Smält sedan smöret och rör samman de andra ingredienserna. Häll sedan över smeten på bären.

3. Ställ pajen i mitten av ugnen och grädda i ca 20 min.
Klar! Servera med glass eller vaniljvisp.

Sagt av kund:

”Hej, vilket kanonbra kött jag köpt av er. Gjorde helstekt biff och det var så mört och gott.
Tusen tack för den goda servicen också i samband med kött köpet”

Helena från Boden